Βίδες από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) 500γρ
Για τους φίλους της ζέας, δημιουργήσαμε με τη φροντίδα και τη σφραγίδα της Αγροζύμης μία σειρά ζυμαρικών από επιλεγμένο ελληνικό σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum).
Στα ζυμαρικά ζέας δεν προσθέτουμε αλάτι και τα αποξηραίνουμε αργά, σε χαμηλές θερμοκρασίες, για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
Μακαρονάκι κοφτό από δίκοκκο σιτάρι ( Ζέα) 500γρ
Εκλεκτό αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού για δημιουργικά μαγειρέματα.
Χρόνος βρασμού: λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.
Σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) 500γρ
Σπαγγέτι από κορυφαία ελληνικά σιτάρια ζέας, χωρίς προσθήκη αλατιού, αποξηραμένα σε φυσικές συνθήκες για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.
Στριφτάρι από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) 500γρ
Τα Στριφτάρια Ζέας Αγροζύμη, αναβιώνουν την παράδοση και φτιάχνονται από αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού.
Χρόνος βρασμού: 10λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg