Ευριστό 500γρ
Γεύση ξεροψημένης ζύμης! Το γευστικό μεγαλείο της απλότητας. Παραδοσιακό ποντιακό ζυμαρικό, που ταιριάζει γάντι.
Κορκότο 500γρ
Το σταρένιο κορκότο της Αγροζύμης κρατάει ζωντανή την παράδοση και αναβιώνει γευστικές μνήμες αιώνων.
Παίρνουμε εκλεκτά σιτάρια, τα νοτίζουμε με νερό πηγής, τα αποφλοιώνουμε και τα αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες, τα αλέθουμε σε πετρόμυλο και τέλος κοσκινίζουμε τον καρπό για να μείνουν ατόφια τα μικρά κομμάτια του σιταριού.
Χρόνος βρασμού: 20 λεπτά
Συστατικά: Σκληρός σίτος αποφλοιωμένος, αλεσμένος.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg
Κριθαράκι 500 γρ
Συστατικά: Αλεύρι,σιμιγδάλι,αυγά,γάλα, κουρκουμάς.
Χρόνος βρασμού 5΄
Λιγκουίνι 500γρ
Το καλύτερο σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού.
Πέννες 500γρ
Οι πένες της Αγροζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό σιτάρι, είναι ιδανικές για να κρύβουν μέσα τους έντονες γεύσεις.
Πλεξούδες 500γρ
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω.
Πλιγούρι Ελληνικό 500γρ
Το χρυσό δημητριακό .
Το πλιγούρι είναι ένα είδος αποξηραμένου ραγισμένου σίτου. Είναι πολύ κοινό στις κουζίνες της Ευρώπης, Μέσης Ανατολής και Ινδίας.
Το ΕΛΛΗΝΙΚΟ πλιγούρι Συγκομιδή είναι αγνό και καθαρό προϊόν. Τα διατροφικά του στοιχεία ανα 100 γρ. Χοληστερόλη 0 mg , Κάλιο 410 mg, Μαγνήσιο 164 mg κτλ. βοηθούν στην υγεία της καρδιάς.
Αντικαταστείστε το ρύζι με το πλιγούρι για μία πιο υγιεινή επιλογή .
Χρόνος βρασμού: 6 λεπτά
Συστατικά: σκληρού σίτου βραστό, αποφλοιωμένο, αλεσμένο.
Σιτάρι Αποφλοιωμένο 500γρ
Πιο υγιεινό δεν γίνεται.
Το σιτάρι είναι από τα σπουδαιότερα σιτηρά .
Τα σιτηρά είναι από τα πρώτα φυτά τα οποία καλλιέργησε ο άνθρωπος.
Για το σιτάρι Συγκομιδή ,επιλέγουμε πάντα εκλεκτά σιτηρά από ελληνικούς σιτοβολώνες .
Διαχωρίζουμε το φλοιό από το σιτάρι με προσεκτικά χτυπήματα αφού προηγουμένως το έχουμε νοτίσει με καθαρό και γάργαρο νερό πηγής .
Το αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες και εξασφαλίζουμε ένα καρπό γεμάτο βιταμίνες . Το σιτάρι Συγκομιδή είναι τρυφερό, εύπεπτο και εύκολο στο βράσιμο .
Σπαγγέτι 500γρ
Καταπληκτικό σπαγγέτι. Μόνο με άριστη πρώτη ύλη, εξαιρετική τεχνική γνώση και πολύ υπομονή.
Στριφτάρια 500γρ
Αγαπημένα ζυμαρικά με υψηλή διατροφική αξία .
Τα στριφτάρια Συγκομιδή είναι φτιαγμένα με σιμιγδάλι, αλεύρι ειδικά αλεσμένο από την καρδιά του σκληρού σιταριού σε σχήμα σύμφωνα με μια παράδοση αιώνων που είναι κοινή στην περιοχή της Μεσογείου.
Μαγειρεύονται εύκολα, γρήγορα και λόγω του σχήματος τους είναι τα αγαπημένα των παιδιών μας .
Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά
Συστατικά: σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι.
Φιδές 500γρ
Είναι ίσως το λεπτότερο ζυμαρικό. «Μαλλιά αγγέλου» το έλεγαν, όταν πρωτοκυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά.
Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.