Εστιάζει στην μεσογειακή διατροφή και στα αγνά υλικά.
Το αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με νερό, φυσικά ξηραμένο στον αέρα και στη συνέχεια αναμιγνύεται με αποξηραμένη πατάτα, καρότο, αρωματικό σέλινο και κρεμμύδι.
Ο τραχανάς Λαχανικών Συγκομιδή είναι μια τροφή με υψηλή διατροφική αξία, καθώς περιέχει φυτικές ίνες, πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, υδατάνθρακες, μαγνήσιο και φαλλικό οξύ.
Βοηθά στην καλή υγεία του δέρματος, των ματιών και της καρδιάς.
Μαγειρέψτε τον ως σούπα ή προσθέστε τον σε πίτα με ανάμεικτα χόρτα δίνοντας της μοναδικά αρώματα και υπέροχη γεύση.
Είναι κατάλληλος για vegans που αναζητούν υγιή ενισχυτικά γεύσης.