Έχει τις ρίζες του στις αυλές της Μεσογείου
Κους Κους dinkel 500γρ
€2,93
Η παράδοση αυτή παραμένει ολοζώντανη στη Σαρδηνία, όπου παρασκευάζεται ένα ζυμαρικό με το όνομα fregola (φράουλα).
Αυτές οι πεντανόστιμες ζυμαρένιες «φραουλίτσες», φτιάχνονται από εκλεκτό αλεύρι dinkel, και προτείνουμε να τις απολαύσετε ακόμη και σκέτες για να καταλάβετε τη νοστιμιά του καλού ζυμαρικού.
Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι dinkel.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg
Σχετικά προϊόντα
Πλεξούδες 500γρ
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω.
Κριθαράκι με αυγό και γάλα 500γρ
Ένα ζυμαρικό που βρίσκεται στις κλασσικές προτιμήσεις των Ελλήνων .
Το κριθαράκι λαχανικών Συγκομιδή , γίνεται από εξαιρετικής ποιότητας σιμιγδάλι σκληρού σιταριού,
προσθέτοντας φρέσκα παστεριωμένα αυγά και φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Το γιουβέτσι με αυτά τα αγνά και υπέροχης ποιότητας υλικά θα πάρει μια εκπληκτική γεύση.
Το κριθαρότο θαλασσινών θα εκπλήξει και τον πιο απαιτητικό .
Τολμήστε να το μαγειρέψετε με ότι φανταστείτε και σίγουρα θα σας αφήσει με τα πιο όμορφα συναισθήματα.
χρόνος βρασμού: 15΄
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα αυγά, φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.
Σπαγγέτι dinkel 500γρ
Απολαύστε το γήινο άρωμα του εκλεκτού dinkel σιταριού .
Ευκολοχώνευτο σπαγγέτι που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε.
Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι dinkel.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.
Σιτάρι Αποφλοιωμένο 500γρ
Πιο υγιεινό δεν γίνεται.
Το σιτάρι είναι από τα σπουδαιότερα σιτηρά .
Τα σιτηρά είναι από τα πρώτα φυτά τα οποία καλλιέργησε ο άνθρωπος.
Για το σιτάρι Συγκομιδή ,επιλέγουμε πάντα εκλεκτά σιτηρά από ελληνικούς σιτοβολώνες .
Διαχωρίζουμε το φλοιό από το σιτάρι με προσεκτικά χτυπήματα αφού προηγουμένως το έχουμε νοτίσει με καθαρό και γάργαρο νερό πηγής .
Το αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες και εξασφαλίζουμε ένα καρπό γεμάτο βιταμίνες . Το σιτάρι Συγκομιδή είναι τρυφερό, εύπεπτο και εύκολο στο βράσιμο .
Σπαγγέτι 500γρ
Καταπληκτικό σπαγγέτι. Μόνο με άριστη πρώτη ύλη, εξαιρετική τεχνική γνώση και πολύ υπομονή.
Πένες με καυτερή πιπεριά 500γρ
Πένες που συνδυάζουν τη γλύκα του εκλεκτού σιταριού με την ένταση του καυτερού.
Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, πιπέρι κόκκινο 2%, πιπέρι καυτερό (τσίλι) 2%.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.
Πέννες 500γρ
Οι πένες της Αγροζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό σιτάρι, είναι ιδανικές για να κρύβουν μέσα τους έντονες γεύσεις.
Χυλοπίτες με Μελάνι Σουπιάς 500γρ
Εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σιταριού με παστεριωμένο μελάνι σουπιάς κορυφαίας ποιότητας. Χωρίς προσθήκη αλατιού, αποξηραίνεται αργά σε φυσικές συνθήκες.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg.