Με αλεύρι σκληρού σίτου σιμιγδάλι και κουρκουμά.
Sold out
Κριθαράκι 500 γρ
€2,20
Συστατικά: Αλεύρι,σιμιγδάλι,αυγά,γάλα, κουρκουμάς.
Χρόνος βρασμού 5΄
Εξαντλημένο
Σχετικά προϊόντα
Πλεξούδες 500γρ
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω.
Λιγκουίνι με καυτερή πιπεριά 500γρ
Ένα ζυμαρικό πολυτελείας με καυτερή γεύση για έντονες απολαύσεις.
Κους Κους dinkel 500γρ
Η παράδοση αυτή παραμένει ολοζώντανη στη Σαρδηνία, όπου παρασκευάζεται ένα ζυμαρικό με το όνομα fregola (φράουλα).
Αυτές οι πεντανόστιμες ζυμαρένιες «φραουλίτσες», φτιάχνονται από εκλεκτό αλεύρι dinkel, και προτείνουμε να τις απολαύσετε ακόμη και σκέτες για να καταλάβετε τη νοστιμιά του καλού ζυμαρικού.
Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι dinkel.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg
Κους Κους με μελάνι σουπιάς 500γρ
Γοητευτικές και γευστικές μαύρες πέρλες . Ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών Έχει τις ρίζες του σε αυλές της
Στριφτάρια 500γρ
Αγαπημένα ζυμαρικά με υψηλή διατροφική αξία .
Τα στριφτάρια Συγκομιδή είναι φτιαγμένα με σιμιγδάλι, αλεύρι ειδικά αλεσμένο από την καρδιά του σκληρού σιταριού σε σχήμα σύμφωνα με μια παράδοση αιώνων που είναι κοινή στην περιοχή της Μεσογείου.
Μαγειρεύονται εύκολα, γρήγορα και λόγω του σχήματος τους είναι τα αγαπημένα των παιδιών μας .
Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά
Συστατικά: σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι.
Ευριστό 500γρ
Γεύση ξεροψημένης ζύμης! Το γευστικό μεγαλείο της απλότητας. Παραδοσιακό ποντιακό ζυμαρικό, που ταιριάζει γάντι.
Χυλοπίτες dinkel 500γρ
Απολαύστε ένα παραδοσιακό ζυμαρικό, φτιαγμένο από εκλεκτό αλεύρι dinkel και χωρίς προσθήκη αλατιού, ζυμώνεται αργά και προσεκτικά.
Αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες για να μείνουν αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά συστατικά του dinkel και η γλυκιά, γήινη γεύση του.
Χυλοπίτες με αβγό και γάλα 500 γρ
Στο διάβα των αιώνων μια γαστρονομική συνήθεια του Λαού μας .
Οι χυλοπίτες Συγκομιδή γίνονται με κορυφαίας ποιότητας σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, προσθέτοντας φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και φρέσκα παστεριωμένα αυγά.
Η ζύμη ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, και έπειτα κόβεται σε λωρίδες .
Η αργή φυσική ξήρανση ολοκληρώνει τη διαδικασία ,διασφαλίζοντας εξαιρετικά και εκλεκτά ζυμαρικά .
Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται και «τουτουμάκια», ενώ στην Κύπρο «τουμάτσια». Επίσης σε περιοχές της Μακεδονίας λέγονται «γουφκάδες»
Μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους, είτε ως σούπα, είτε με κρέατα ,είτε με πουλερικά δημιουργώντας ένα πλούσιο, απολαυστικό και εκλεκτό γεύμα.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και φρέσκα παστεριωμένα αυγά.