Σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) 500γρ

Πιο υγιεινό δεν γίνεται. Το σιτάρι είναι από τα σπουδαιότερα σιτηρά . Τα σιτηρά είναι από τα πρώτα φυτά τα οποία καλλιέργησε ο άνθρωπος. Για το σιτάρι Συγκομιδή ,επιλέγουμε πάντα εκλεκτά σιτηρά από ελληνικούς σιτοβολώνες . Διαχωρίζουμε το φλοιό από το σιτάρι με προσεκτικά χτυπήματα αφού προηγουμένως το έχουμε νοτίσει με καθαρό και γάργαρο νερό πηγής . Το αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες και εξασφαλίζουμε ένα καρπό γεμάτο βιταμίνες . Το σιτάρι Συγκομιδή είναι τρυφερό, εύπεπτο και εύκολο στο βράσιμο .