Ιταλικό όνομα, ελληνική νοστιμιά!
Ταλιατέλες με αυγό και γάλα 400γρ
€3,12
Ελληνικό σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού, φρέσκα παστεριωμένα αυγά και φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, από φάρμες της Βόρειας Ελλάδας. Οι ταλιατέλες της Αγροζύμης γίνονται σε μπρούτζινα καλούπια και αποξηραίνονται αργά σε φυσικές συνθήκες, για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά και τη μοναδική τους γεύση.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα αυγά, φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια των 400g.
Σχετικά προϊόντα
Κριθαράκι με αυγό και γάλα 500γρ
Ένα ζυμαρικό που βρίσκεται στις κλασσικές προτιμήσεις των Ελλήνων .
Το κριθαράκι λαχανικών Συγκομιδή , γίνεται από εξαιρετικής ποιότητας σιμιγδάλι σκληρού σιταριού,
προσθέτοντας φρέσκα παστεριωμένα αυγά και φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Το γιουβέτσι με αυτά τα αγνά και υπέροχης ποιότητας υλικά θα πάρει μια εκπληκτική γεύση.
Το κριθαρότο θαλασσινών θα εκπλήξει και τον πιο απαιτητικό .
Τολμήστε να το μαγειρέψετε με ότι φανταστείτε και σίγουρα θα σας αφήσει με τα πιο όμορφα συναισθήματα.
χρόνος βρασμού: 15΄
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα αυγά, φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.
Χυλοπίτες με αβγό και γάλα 500 γρ
Στο διάβα των αιώνων μια γαστρονομική συνήθεια του Λαού μας .
Οι χυλοπίτες Συγκομιδή γίνονται με κορυφαίας ποιότητας σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, προσθέτοντας φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και φρέσκα παστεριωμένα αυγά.
Η ζύμη ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, και έπειτα κόβεται σε λωρίδες .
Η αργή φυσική ξήρανση ολοκληρώνει τη διαδικασία ,διασφαλίζοντας εξαιρετικά και εκλεκτά ζυμαρικά .
Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται και «τουτουμάκια», ενώ στην Κύπρο «τουμάτσια». Επίσης σε περιοχές της Μακεδονίας λέγονται «γουφκάδες»
Μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους, είτε ως σούπα, είτε με κρέατα ,είτε με πουλερικά δημιουργώντας ένα πλούσιο, απολαυστικό και εκλεκτό γεύμα.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και φρέσκα παστεριωμένα αυγά.
Βίδες με αβγό και γάλα 500 γρ
Βίδες με αβγό και γάλα 500 γρ.
Κους Κους με μελάνι σουπιάς 500γρ
Γοητευτικές και γευστικές μαύρες πέρλες . Ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών Έχει τις ρίζες του σε αυλές της
Κους Κους dinkel 500γρ
Η παράδοση αυτή παραμένει ολοζώντανη στη Σαρδηνία, όπου παρασκευάζεται ένα ζυμαρικό με το όνομα fregola (φράουλα).
Αυτές οι πεντανόστιμες ζυμαρένιες «φραουλίτσες», φτιάχνονται από εκλεκτό αλεύρι dinkel, και προτείνουμε να τις απολαύσετε ακόμη και σκέτες για να καταλάβετε τη νοστιμιά του καλού ζυμαρικού.
Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι dinkel.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5kg
Πλεξούδες 500γρ
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω.
Ταλιατέλες λαχανικών 400γρ
Ελληνικό σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού, ζυμώνεται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι, παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.
Συσκευασία: Σε σακουλάκια των 400g.
Ευριστό 500γρ
Γεύση ξεροψημένης ζύμης! Το γευστικό μεγαλείο της απλότητας. Παραδοσιακό ποντιακό ζυμαρικό, που ταιριάζει γάντι.